技术员 发表于 2016-9-7 02:25:08

酿香菇

酿香菇



酿香菇的做法
1.
准备材料,香菇,鱼肉和猪肉糜


2.
香菇洗净,取冬菇蒂


3.
将鱼肉糜和猪肉糜酿入香菇里


4.
炒锅烧热油后,将酿香菇有肉的一面煎金黄


5.
翻面煎香菇的一面


6.
倒入准备好的简易照烧汁,焖至收汁






烹饪技巧
1、焖制的汁料可以按个人喜好放入;
2、酿入的肉馅多样化,可以换牛肉,鸡肉的。

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