技术员 发表于 2016-9-7 03:15:00

凉拌黄瓜

凉拌黄瓜



凉拌黄瓜的做法
1.
准备好黄瓜，香菜，葱，蒜，也可以加姜 看个人喜欢


2.
黄瓜切成小块


3.
葱 香菜 蒜切小 ，跟黄瓜放在一个盆里


4.
最后加入白醋，糖，酱油，蒜蓉辣椒酱，芝麻油，均匀的搅拌好，然后让黄瓜腌一下




烹饪技巧
黄瓜要挑新鲜的不要挑那些软软的，黄瓜不要切片，这样吃起来没那么好吃，醋和糖不要放太多，因为要放蒜蓉辣椒酱嘻嘻，大概腌多久看你赶不赶时间，不赶时间就腌多一会哈～🈲还有切黄瓜的砧板和刀必须不能用切过肉的

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