技术员 发表于 2016-9-9 18:13:11

比萨蛋饼

比萨蛋饼



比萨蛋饼的做法
1.
把菜清洗干净，鸡蛋打散，洋葱、青红椒切细丝，火腿切丁，培根切丝。


2.
将面粉一点点倒入鸡蛋里，搅拌至无颗粒。


3.
平底锅或电饼铛预热刷上一层油，将鸡蛋面液倒入锅中，适当厚一点。


4.
把锅关掉，把培根、火腿、青红椒、洋葱、马苏里拉依次摆放在蛋饼上，开锅盖上盖子，平底锅一定用小火，电饼铛开预热就可以，以免糊底。


5.
尝一尝青椒熟了，就可以开吃了。






烹饪技巧
很简单的，喜欢的可以自己做着吃！

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