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西安美食
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技术员
发表于 2016-9-10 10:35:00
意大利面
意大利面
意大利面的做法
1.
洋葱切丁
2.
青椒切丁
3.
玉米青豆西兰花焯水
4.
里脊切丁
5.
煮面,煮前可将面泡一到半小时(根据口感,泡后面质微软)。
6.
炒酱,先炒里脊,再放洋葱青椒,玉米青豆和西兰花,翻炒一会儿加番茄酱,盐,酱油,加些白开水后翻炒,小火收汁。
烹饪技巧
面可泡可不泡,泡后面质微软,更适合我们。
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意大利面