技术员 发表于 2016-9-10 13:16:18

虾仁西兰花

虾仁西兰花



虾仁西兰花的做法
1.
西兰花泡水


2.
红虾去头尾，虾线


3.
加料拌匀腌制


4.
西兰花洗净再焯水


5.
起油锅下入虾仁炒变色


6.
倒入西兰花，再加适量盐翻炒就可以了






烹饪技巧
虾仁买了400克，一去头什么的就只剩下这么点了，喜欢虾仁的要多买点，自己处理会比较干净，西兰花据说农药残留量很高，要泡盐水或者苏打水。

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