技术员 发表于 2016-9-11 09:32:46

家常西葫芦

家常西葫芦



家常西葫芦的做法
1.
西葫芦、尖椒洗净，肉依照喜好可以瘦和肥分开，西葫芦切片，尖椒切段。


2.
先把肥的炒至微黄，再把瘦肉下锅，变色后，把西葫芦和尖椒一起下锅，煸炒片刻，加入一勺盐，加入少量味极鲜酱油，炒至西葫芦由白变透明。


3.
油有点放多了，做的不走心啊sorry


4.
看着还不错、许久不做啦




烹饪技巧
妹妹说做的挺香的，可能是我离太近，并没有闻到呢～

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