银耳乌梅汤
银耳乌梅汤银耳乌梅汤的做法
1.
银耳去蒂泡发后洗净
2.
撕成小朵
3.
加入适量水
4.
倒入几滴白醋，更容易软烂
5.
银耳大火煮开后改小火慢煮
6.
煮至银耳变软
7.
糯米提前洗净，泡发30分钟以上
8.
将泡发好的糯米加入银耳汤中
9.
小火煮开后用勺子不时搅拌，羹汤更容易粘稠
10.
乌梅用水捞一下，倒入锅中
11.
放入适量冰糖
12.
煮至冰糖融化，汤汁粘稠即可出锅
烹饪技巧
1、这款汤要在经期来之前服用，经期不宜食用，否则出血量会明显增多
2、煮好的银耳汤不宜隔夜，要尽早食用完毕
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