菠萝虾仁炒饭
菠萝虾仁炒饭菠萝虾仁炒饭的做法
1.
备料，菠萝去皮切丁泡淡盐水半小时左右
2.
鸡蛋打散，下去皮开背去虾线，洋葱切小块，胡萝卜切丁，菠萝泡过盐水后捞出沥干水分备用
3.
胡萝卜，玉米，青豆在开水里焯水一分钟捞出沥干水分。这里的青豆玉米买的速冻的，已经是熟的所以不需要焯水太久
4.
不粘锅倒油放入洋葱小火煸黄
5.
放入胡萝卜玉米青豆略翻炒
6.
放入虾仁炒至虾仁八成熟全部捞出备用
7.
倒入油，炒鸡蛋，炒至八成熟
8.
放入米饭翻炒，边炒边铲碎鸡蛋，炒散米饭
9.
倒入之前炒过的虾仁杂菜炒匀
10.
加入一小勺盐调味炒匀
11.
再加入菠萝一同炒匀即可
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