技术员 发表于 2016-9-11 20:20:07

迷你青瓜盒子

迷你青瓜盒子



迷你青瓜盒子的做法
1.
油锅放油烧热，大概7分热的时候倒入鸡蛋液，打散，加入黄瓜丝，加入盐和花椒粉，翻炒几下关火。


2.
准备饺子皮，包入适量馅料。


3.
四周捏严即可，做成扁扁形哦~


4.
油锅放少许油，摆入青瓜盒子。


5.
小火煎3分钟后加入半碗水，继续小火加热至水基本烧干。


6.
翻面，再加入少半碗水，待水干两面焦脆即可。


7.
出锅摆盘~


8.
掰开一个，味道好香。








烹饪技巧
可以换成其他馅料。

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