菰米虾仁菠萝饭
菰米虾仁菠萝饭菰米虾仁菠萝饭的做法
1.
浸泡一天后再蒸熟了的菰米
2.
在优食汇买的厄瓜多尔冰鲜的白虾,去壳去虾线
3.
少量的食材,切成小块紫包菜和彩椒备用
4.
挖出的菠萝肉,菠萝肉要用盐水浸泡半个小时左右备用(给丫头偷吃了好多)
5.
把虾仁切成你喜欢的大小
6.
开火、锅里放入适量的油,微热放入切好的虾仁丁炒变色,打出备用
7.
放入青椒丁翻炒半分钟
8.
放入切好的紫包菜丁继续翻炒半分钟
9.
放入蒸熟了的菰米一起炒
10.
放入炒好的虾仁,再加适量的盐翻炒片刻
11.
再放入菠萝翻炒均匀
12.
炒十五秒就可以出锅了,好香哦^ _ ^
13.
漂亮吧^ _ ^
烹饪技巧
菰米一定要预先浸泡一天,然后蒸熟备用。
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