技术员 发表于 2016-9-12 09:46:24

鲜炒意面

鲜炒意面



鲜炒意面的做法
1.
先烧一锅水


2.
锅内加入2勺盐,下意面煮熟


3.
鱿鱼洗净并腌渍入味


4.
大蒜切成粒


5.
煮好的意面捞出晾干


6.
平底锅热油


7.
加入蒜粒爆香


8.
加入鱿鱼翻炒一会


9.
加入黑椒汁,继续翻炒片刻


10.
加入意面翻炒几下即可




烹饪技巧
意面大火煮7分钟
鱿鱼选择尾部,肉质比较筋道

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