技术员 发表于 2016-9-12 11:43:20

炒双菌

炒双菌



炒双菌的做法
1.
黑木耳温水泡发


2.
蟹味菇去根，大蒜去跟洗好


3.
胡萝卜，肉切好


4.
先把蒜白部分煸香，再放肉


5.
瘦肉炒变色后饭菌菇跟胡萝卜


6.
加生抽提味


7.
加大蒜叶跟盐继续翻炒一会儿就可以了






烹饪技巧
蟹味菇会出水，所以没加水

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