技术员 发表于 2016-9-12 11:48:10

彩椒腊肠

彩椒腊肠



彩椒腊肠的做法
1.
这步比较麻烦,腊肠很硬,表面还有很多油跟灰尘,都分不清楚是发霉了还是好的,所以用热水泡了一会儿然后洗了好几次,洗到表面没什么油为止


2.
彩椒切块


3.
腊肠切片


4.
锅里加少量的底油煸炒腊肠


5.
腊肠很硬,所以加了少量的水烧了一下


6.
加入彩椒翻炒就可以出锅了






烹饪技巧
腊肠比较咸又辣所以烧的时候没放调料了。

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