韩式煎大肠
韩式煎大肠韩式煎大肠的做法
1.
锅中加入食用油，这里用的是橄榄油（初榨），别的油也可以
2.
同时混合一些加辣椒油（可省略），热锅.
3.
油热后下锅，加蜂蜜，均匀淋上即可。
4.
加鸡精，二分一茶匙
5.
将大肠剪成小段，这一步也可在大肠下锅前完成
6.
按个人口味加辣椒粉（用辣椒代替可能味道不那么好）然而我不吃辣，所以我不加。
7.
煎一小会儿，闻到香味后。
8.
加大蒜粉（呼哈哈允许你用蒜蓉替）1汤匙，口味重可以更多。
9.
让大肠在锅里滋辣滋拉煎一会，这时候已经很香啦。
10.
加酱油，一茶匙
11.
大肠由白变黄时改中火哟
12.
加食盐，四分一茶匙。
13.
最后撒上一小把白芝麻，拌匀。
14.
翻滚吧，猪大肠!!! 其实就是翻炒猪大肠，直到外面有一丢丢焦就好啦。我是一边编辑一边咽口水呀，快试试吧!!!
烹饪技巧
注意火候别太旺哟。
热乎乎的香香的大肠配上一碗凉了的白粥，嗷，又咽口水惹。
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