技术员 发表于 2016-9-13 03:47:23

自制猪油

自制猪油



自制猪油的做法
1.
猪板油洗净，捞出，切块，多用清水洗几次。


2.
放入炒锅


3.
加入小半碗清水。


4.
大火煮开


5.
.煮制水分快开时，转至小火慢熬


6.
熬至油渣变成黄色捞出


7.
捞出的油渣可以包包子，或者炒菜，不要浪费。


8.
油脂晾凉后放入保鲜盒，放入冰箱保鲜就可以了。


9.
冷却以后凝固就会变成白色的了。








烹饪技巧
猪板油需要多用清水洗几次。

页: [1]
查看完整版本: 自制猪油