技术员 发表于 2016-9-13 04:24:25

蔬菜拌面

蔬菜拌面



蔬菜拌面的做法
1.
准备好面条


2.
锅中放入水烧开，加入1小勺盐，1小勺油，放入面条煮


3.
面条差不多快熟时加入洗净的小白菜煮


4.
将煮熟的面条和小白菜捞出，放入凉白开中过凉水


5.
捞出沥干水分。


6.
准备一个小碗放入红油2勺，生抽2勺，老抽1勺，白糖少许，鸡精适量，葱花适量调成料汁。


7.
将调好的料汁，淋入到面条中


8.
拌匀即可食用。










烹饪技巧
煮面条和青菜时在锅中加入1小勺盐和油，会发现青菜绿油油的，颜色漂亮

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