土里藏着宝
陈家良在“皇城大酒店”当保安,这天爹妈从老家赶来看他,带着柿饼、核桃等山货,还有一只麻袋,一动一动的,陈家良打开一看,是一对小羊羔。陈大爷说家里的母羊产下这两只崽就死了,他怕交给别人看不好,就带上了长途汽车……
陈家良听了哭笑不得,他租的屋子才一房一厅,三口人住着都紧张,哪有地方安置羊羔?他想了想,酒店后边有一块空地,便拎着羊羔过去了。
过了几天,陈大爷去给羊羔喂食,被酒店的唐经理发现了,唐经理很生气,嚷嚷着叫他们立刻把羊羔弄走。
陈大爷连连道歉,手忙脚乱地收拾羊圈,这时忽然来了一群人,饶有兴趣地围着羊圈看着,其中两个七八岁的小女孩更是兴奋得不得了。
唐经理见了赶紧迎上前打招呼,这群人是酒店的熟客。他们说今天带着孩子来吃饭,两个小女孩眼尖,在楼上看见了羊羔,高兴得又蹦又叫,非要下来看看不成,他们还从来没见过羊呢!
客人们走后,陈大爷接着收拾羊圈,却被唐经理拦住了,问陈大爷在家里都养过啥牲口。陈大爷说那可多了,大的有牛马驴猪,小的有鸡鸭羊兔……唐经理听了一拍巴掌:“行,那就是了!大的就算了,你帮我养些小的吧!”
听唐经理这么一说,陈大爷恍然大悟,这是让他当饲养员呢,他爽快地答应了,反正闲着也是闲着。
陈大爷立刻上任了,到市场买了几十只鸡鸭羊兔,又在后院搭好了两三个棚四五个圈,“动物园”就算建好了。果不出所料,慕名而来的家庭还真不少,都是带着孩子来看小动物的,酒店的生意因此好了很多。
过了一个来月,陈大爷说想回乡下了,为了感谢陈大爷,唐经理特意准备了一桌好酒菜,宴请他们全家。
几杯酒下肚,唐经理得意地问老两口味道咋样,陈大妈连连说好,陈大爷却不客气:“菜是不少,可不合我这乡下人的口味。你这皇城大酒店,号称南北风味大全,不过啊,样样精通,样样稀松!”
唐经理听了一惊,没想到这陈大爷没啥文化,却一句话说到点子上了,他正为这酒店没有特色发愁呢!唐经理敬了陈大爷一杯,问他有啥好主意,陈大爷指指后院:“你看那些牲口挺招人喜欢吧?酒店也这样办就对了!”
唐经理纳闷了,难道还要把那群鸡鸭羊兔养在雅室里不成?陈大爷笑了,说不是那个意思,而是让你照着这个路子走:这些牲口搁在农村看都没人看,可到城里倒成了宝贝,不就是因为稀罕吗?一样的道理,农村那些土得掉渣的家常菜,摆到这张酒桌上,城里人保准喜欢!
唐经理不置可否地笑了笑,陈大爷便放下了筷子,冲着老伴说:“去弄个油渣青菜烧豆腐,让唐经理瞧瞧咱山里人的手艺!”
一会儿的工夫,一盆油油水水的油渣青菜烧豆腐就端上来了,唐经理看了眼前一亮,这菜他还真没见过,再夹起片青菜一尝,香中透着酸,酸中还透着辣,那味道真是绝。
唐经理连连称奇,问陈大妈还有啥土菜。陈大妈说多着呢,什么霉干菜、菱角藤、南瓜羹、青豆干……唐经理听着听着一拍大腿:“太好了,那得麻烦二老再帮我个忙了!”
唐经理说他决定改变酒店风格,想请陈大妈当指导,专门教厨师们做农家土菜。一听这话,两位老人有点为难,他们真的想回家了。不过,经不住唐经理的再三挽留,陈大妈答应留下来,让陈大爷先回家去,过段日子再来接她。
在陈大妈的指导下,酒店开始专攻农家土菜了,这些菱角藤、南瓜羹什么的一经推出,立马引起了食客们的浓厚兴趣。酒店的生意一天比一天火爆,每天的客人络绎不绝,有专门来吃土菜的,有特地来看动物的,把唐经理乐得合不拢嘴。
半月后,陈大爷又回来了,老两口穿戴整齐,让儿子拎着从家里带来的特产山货,一起去见唐经理。
他们一进办公室,唐经理就愣住了,只见陈大爷穿着个白褂子、黑裤子、懒汉布鞋,陈大妈则是一身的花,从头到脚红的红、粉的粉,两人就像是从电影《红高粱》里走出来的,煞是好看。唐经理不由得啧啧称赞,把陈大妈夸得都不好意思了,说这是年轻时候亲手织布做的,那花也是自己一针一线绣上去的。
唐经理绕着他俩转来转去看了半天,忽然问能不能借他们俩的衣服用一下,老两口莫名其妙地点点头,于是唐经理打了个电话,很快一男一女两个服务员便进来了。
过了一会儿,四个人换完衣服走了出来,唐经理满意地笑了,指着两个服务员问老两口:“怎么样,像不像你们那儿的?”
陈大爷嘿嘿一笑:“他们要是会唱俺那儿的山歌就更好了!”
“好主意!”唐经理高兴地说,“那就这么办,让服务员跟你们学山歌!”
不久,酒店的客人们就发现,这里的服务员穿着一水儿的山里人服装,落了座就唱祝福的山歌,临走时再送上一曲,那个热闹劲就甭提了,把客人们唱得心里热乎乎的。有位客人给唐经理发来短信:你们这儿真够土的,可土得有品位。这真是“土”不可耐,人见人爱!
这天,唐经理请陈大爷到办公室,诚恳地邀请他们在这儿长期干下去,待遇一切从优,问他有什么要求,陈大爷笑着答应了,唯一的要求就是每年给他们俩假期,好让他们回家看看。唐经理满口应允。
陈大爷转身往外走,到了门口又回过头来:“顺便说一下,这酒店的门脸有点不大合适。”唐经理赶紧问他有啥建议,现在陈大爷成了他的财神爷,那点子可金贵呢。
陈大爷便指着酒店招牌说:“有粉擦在脸上,有钱花在眼上。这里面卖的都是乡下东西,人也是乡下打扮,可外面却挂个皇上招牌。”
唐经理连连点头,没几天的工夫,“皇城大酒店”改名为“都市乡村土菜馆”,连内部的装修也变了,完全照着山里房子的样式,整个酒店就像一座乡下农家楼。
不久,唐经理特地开了个全体员工大会,聘请二老为正式员工,陈家良也不当保安了,成了爹妈的助手,专门负责下乡搜集土菜配方。唐经理还封了个大红包送给老两口,感谢他们的好点子。
“我们那算啥好点子?”陈大爷不好意思接,“都是些土得掉渣的东西。”
“那才是真正的好东西呢!”唐经理硬把红包塞到两位老人手里,乐呵呵地说,“我现在算明白了,土里藏着宝啊!”
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