技术员 发表于 2016-8-27 10:41:26

石家庄---土豆培根乳酪卷

石家庄---土豆培根乳酪卷



1.土豆洗净切两半隔水蒸熟

2.培根切成碎粒

3.炒锅加热把培根碎煸熟(不用放油)

4.蒸熟的土豆去皮加盐和胡椒粉用小勺碾碎拌匀成土豆泥5.把煸好的培根碎加入到土豆泥里拌匀

6.加入乳酪碎和适量奶

7.再次拌匀成内馅(馅不可太干)

8.吐司片切去四边9.在吐司片上用刀均匀抹上一层内馅刮平,然后卷起成卷,

10.鸡蛋里加5克食用油打散,在面包卷四周均匀涂上蛋液

11.在面包片上裹一层黑芝麻,然后摆入烤盘,烤箱200度预热

12.烤盘入烤箱。200度、中下层、8-10分钟,表面烤至金黄即可






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