石家庄---红烧牛肉家庭版
红烧牛肉家庭版的做法
1.
准备好调料,葱、姜、蒜切好备用
2.
牛肉洗净控水
3.
锅内不放油,将肥一些的肉放进去,干锅逼出油来
4.
油出来了
5.
放入所有的牛肉翻炒变色
6.
加入所有的配料翻炒上色
7.
加适量的水,不用太多,放入电压力锅内,选择牛羊肉键,等待出锅就可以了
8.
出锅了,来一碗如何
烹饪技巧
这是简易的家庭做法,操作简单,配料也不复杂,喜欢吃辣椒的可以放辣椒,如果没有电压力锅就稍微多点水,小火慢炖,待牛肉软后改大火收汁,那样出来的更好吃,颜色也更漂亮。
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