技术员 发表于 2016-8-30 21:47:30

[天津美食]虾仁芝士炒饭

[天津美食]虾仁芝士炒饭





虾仁芝士炒饭的做法
1.
黄瓜、芦笋、火腿、洋葱、切小丁，玉米粒备用。

2.
虾仁去沙线洗净备用。

3.
一碗三色米饭(隔夜)。

4.
锅里少许油下虾仁煸至两面上色，下蚝油。

5.
虾仁上色下米饭煸炒三分钟下蔬菜火腿玉米粒煸炒下盐煸炒均匀，

6.
煸炒均匀下芝士翻炒岀勺装盘即可。

烹饪技巧
小贴士煎虾仁油不要放多，如果有黄油可以放味道更佳。盐不要多放。


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