技术员 发表于 2016-8-31 21:08:23

呼和浩特---洋葱土豆条

呼和浩特---洋葱土豆条




洋葱土豆条的做法
1.
削皮、冲洗


2.
将洗干净的土豆切成条状


3.
将洋葱用凉水冲一下再切条状（防止辣眼）


4.
热油、油热了之后放入洋葱爆炒、加入花椒末、糖、酱油、盐


5.
将洋葱爆炒出甜味时将土豆条加入


6.
加入水焖煮十五分钟




烹饪技巧
需要耐心、不要着急，用煤气炒出来更有味道





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