技术员 发表于 2016-9-1 08:59:21

呼和浩特---炸豆腐丸子

呼和浩特---炸豆腐丸子




炸豆腐丸子的做法
1.
将肉、胡萝卜切碎粒，葱切葱花。加入豆腐捣碎，调入盐、五香粉、酱油、水淀粉搅拌均匀。


2.
捻成直径约3厘米的丸子。


3.
油烧热（下筷子冒泡为准），下油锅炸至金黄色。


4.
捞出装盘即可。





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