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技术员
发表于 2016-9-1 16:42:48
长春美食---红烧青萝卜
长春美食---红烧青萝卜
红烧青萝卜的做法
1.
主辅料:青萝卜、老汤
2.
把青萝卜洗净切条
3.
热油,炒香葱花
4.
放入萝卜条
5.
翻炒均匀
6.
加入老汤
7.
旺火烧开
8.
加少许盐调味,小火烧制10分钟
9.
稍稍收汁,即可关火
10.
出锅装盘,即可上桌
烹饪技巧
最后根据汤汁的多少决定用不用收汁,喜欢汁多的,不收汁也可以。
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长春美食---红烧青萝卜