长春美食---奶香烤饼
长春美食---奶香烤饼奶香烤饼的做法
1.
主辅料： 奶粉、鸡蛋、面粉
2.
碗中打入鸡蛋，加白糖、泡打粉
3.
加入奶粉、纯净水、搅拌均匀
4.
加入面粉
5.
和成软面团，覆盖保鲜膜，松弛20分钟
6.
把面团按成1.5cm厚的饼
7.
用茶杯按出圆饼
8.
放入烤盘。要留出空隙
9.
烤箱180度，放入中下层
10.
烤制15分钟，再移至中层烤制5分钟
11.
取出晾凉 即可食用
烹饪技巧
1、白糖的用量可以按照自己的口味添加。
2、也可以放2个鸡蛋，不用纯净水。
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