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技术员
发表于 2016-9-1 17:11:37
长春美食---家常辣味土豆片
长春美食---家常辣味土豆片
家常辣味土豆片的做法
1.
主辅料:土豆、尖椒
2.
把土豆去皮洗净切片
3.
尖椒洗净切圈
4.
热油,炒香葱花
5.
放入土豆片翻炒均匀
6.
加入蚝油
7.
加适量清水
8.
中小火烧制到土豆片熟透
9.
放入尖椒,加盐调味
10.
翻炒均匀,即可关火。出锅装盘
烹饪技巧
要把土豆片烧制熟透,再放尖椒。
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