技术员 发表于 2016-9-1 17:49:18

哈尔滨---爆炒哈尔滨红肠黄瓜

哈尔滨---爆炒哈尔滨红肠黄瓜





爆炒哈尔滨红肠黄瓜的做法
1.
把所需食材洗净


2.
黄瓜切片


3.
黄瓜切片,哈尔滨红肠切片,姜、蒜、干红辣椒准备好


4.
油烧热,放入姜蒜翻炒两次


5.
哈尔滨红肠切片入锅


6.
哈尔滨红肠翻炒后,放黄瓜。待黄瓜断生之后加入盐调味,加入少许鸡精,起锅前加入生抽上色即可


7.
盛盘享用




烹饪技巧
非常适合新手的一道菜,简单宜操作,无论怎么炒,做出来的都是那么的美味。哈尔滨红肠具有熏烤的芳香之味的特色香肠,早餐来不及做,直接把哈尔滨红肠切片加热,切几片黄瓜,再来两片面包,就是自制简易三明治了。


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