技术员 发表于 2016-9-1 17:53:51

哈尔滨---香煎里脊

哈尔滨---香煎里脊





香煎里脊的做法
1.
食材洗净


2.
切成1厘米厚的大片，用刀拍松


3.
加入料酒，盐，胡椒粉，孜然粉拌匀腌制20分钟


4.
煎锅入油烧热，下入里脊中小火煎制


5.
煎至两面金黄


6.
撒上芝麻，辣椒粉即成








烹饪技巧
芝麻 辣椒粉 没有固定的量，可以随意增减

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