技术员 发表于 2016-9-1 18:12:15

哈尔滨---豆瓣酱烀鸡

哈尔滨---豆瓣酱烀鸡




豆瓣酱烀鸡的做法
1.
新杀的小鸡摘洗干净


2.
放入电压力锅


3.
葱姜切段


4.
炒锅加入油，爆香花椒粒葱姜


5.
加入豆瓣酱翻炒


6.
加入适量的水、各种调料


7.
烧开


8.
倒入电压力锅，打开开关，置煮肉档启动开关


9.
出锅。










烹饪技巧
调料随自己的喜好添加。



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