技术员 发表于 2016-9-1 18:17:18

哈尔滨---营养早餐煎双片

哈尔滨---营养早餐煎双片





营养早餐煎双片的做法
1.
将馒头和土司切成薄片备用。


2.
鸡蛋打碎，放入葱花，盐，鸡精，胡椒粉搅拌均匀。


3.
将馒头片和土司片两边蘸满鸡蛋液。


4.
煎锅放油烧热 ，放入蘸满蛋液的馒头片和土司片。待两侧煎金黄色盛出。


5.
可以根据自己的喜好放番茄酱或者沙拉酱。大功告成！




烹饪技巧
用中火煎片，控制好火候，小心糊锅。

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