技术员 发表于 2016-9-2 09:06:50

哈尔滨美食---凉拌双耳

哈尔滨美食---凉拌双耳





凉拌双耳的做法
1.
木耳,银耳,泡发后收拾好,放入开水中烫10秒钟左右捞出,用凉水反复冲洗后控水备用。


2.
黄瓜切片备用


3.
大蒜切好放入碗中


4.
将芝麻,干辣椒,蚝油放入有蒜的碗中


5.
锅中放入油,待油热了以后用勺子把油盛出淋浇在放入蚝油,芝麻,蒜,干辣椒的碗中。并搅拌均匀!


6.
把双耳和黄瓜片放在一起,并放入生抽,咸盐,和炸好的蒜香芝麻油拌匀即可

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