南京特色美食---小南瓜排骨
南京特色美食---小南瓜排骨小南瓜排骨的做法
1.
小南瓜洗净
2.
用水果刀切掉小南瓜顶部
3.
用水果刀切掉小南瓜顶部,注意去顶要小心,保证顶部像一个小盖子还可以重新盖上来
4.
用小勺子将小南瓜瓤去掉并用清水冲洗干净
5.
将已经煮熟或者半熟的排骨小心的放到南瓜肚子里(我这里的小排骨是之前已经做好的,刚从冷冻里面拿出来,直接放到里面了)
6.
将小南瓜盖好盖子放到蒸锅里面开始蒸
7.
蒸大概40分钟,用筷子碰,感觉南瓜有点软就可以出锅了,出锅时注意不要太用力把南瓜捅破了
8.
南瓜揭开的样子,很美味哦
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