技术员 发表于 2016-9-2 10:14:10

南京特色美食---火腿彩椒披萨

南京特色美食---火腿彩椒披萨





火腿彩椒披萨的做法
1.
两种火腿准备好,同时预热烤箱,180度上下火


2.
烤盘铺好锡纸,刷点色拉油,放上速冻饼底,再抹上一层披萨酱


3.
放上洋葱丝、彩椒丝和芝士碎,再把切好的圆形火腿片摆放花瓣的形状


4.
再铺另一种火腿片


5.
然后撒一层马苏里拉芝士碎,再放点彩椒菱形片装饰


6.
最后再撒一层马苏里拉芝士碎


7.
送入预热好的烤箱中层,200度快热档20~25分钟即可






烹饪技巧
1、此款披萨用的彩椒、洋葱:水份较多,所以我用200度25分钟(正常是180度20分钟就可以了)

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