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技术员
发表于 2016-9-2 11:08:57
杭州特色美食---椰丝饼干
杭州特色美食---椰丝饼干
椰丝饼干的做法
1.
在一个盆里将蛋和砂糖放一起
2.
打发到发白,稍微浓稠状态
3.
将面粉过筛放入步骤
4.
然后融化的黄油,椰子碎,一起拌匀
5.
预热烤箱180度,将步骤4拌好的面煳装入挤花袋
6.
或者不装,直接要勺子舀到烘培纸或者玻璃纤维垫上都行,做成饼干状
7.
烤制10-15分钟,至表面上色即可,取出,放到隔热架上晾凉
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