福州特色美食---日式大福——雪媚娘
福州特色美食---日式大福——雪媚娘日式大福——雪媚娘的做法
1.
第一步：
把雪媚娘粉与牛奶混合搅拌，并揉置成光滑面团状
注意：牛奶或饮用水（60度）都行
2.
第二步：
把面团状分开若干小团，用保鲜膜包住小团擀平成大方块状，随后把大方块切成四个小方块
3.
第三步：
四个小方块涂上奶油（少点），去一小块把馅料（草莓或圣女果或豆沙）裹上，收口滚圆就ok啦
4.
按照第三步把全部馅料裹上，放冰箱冷藏一会就可以吃啦
烹饪技巧
不用蒸煮
馅料随自己喜欢
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