技术员 发表于 2016-9-3 12:13:23

南昌特色美食---华夫饼

南昌特色美食---华夫饼



华夫饼的做法
1.
黄油隔热水融化，加入鸡蛋、酸奶和白砂糖搅拌均匀。


2.
低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉过筛加入第一步的混合液体中搅拌均匀。


3.
华夫饼模具两边都刷上黄油后预热1分钟。


4.
将面糊倒入模具中，盖上10分钟差不多就好了。


5.
最后可搭配奶油、冰淇淋、水果、坚果等等食物一起食用味道更佳哦。




烹饪技巧
烤制时间长一点外皮更脆，时间短就更软，看个人口味控制时间哟～

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