技术员 发表于 2016-9-4 02:07:17

北极虾萝卜丝汤

北极虾萝卜丝汤



北极虾萝卜丝汤的做法
1.
北极虾,青萝卜备用


2.
萝卜切成丝


3.
北极虾自然解冻,葱切丝,干姜丝备用


4.
锅里放水，加入萝卜丝


5.
加入盐，葱，姜丝


6.
开锅后,下入北极虾


7.
再烧开后,撇去浮末,放一点点胡椒粉


8.
出锅，点缀几颗枸杞，清淡微甜的北极虾萝卜汤.....








烹饪技巧
1.北极虾本身就是熟的,不要长时间煮,回影响口感；
2.萝卜也可以用白萝卜,还可以切片来做汤。

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