技术员 发表于 2016-9-4 03:03:13

莲子牛蒡鸡汤

莲子牛蒡鸡汤



莲子牛蒡鸡汤的做法
1.
准备好原料,鸡切大块


2.
牛蒡去皮切大块


3.
鸡块放锅中焯水,捞出洗干净备用


4.
葱切断儿,姜切片


5.
把鸡块、牛蒡、莲子、姜片和葱断儿放砂锅里面,大火煮开后转小火煲1.5个小时,最后加盐调味即可


6.
成品




烹饪技巧
  最后再放盐吧,这样煲出来的汤鲜,也可以加适量胡椒粉调味。

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