麻酱拌面
麻酱拌面麻酱拌面的做法
1.
面条200克。现在我基本上自己做面条,超级方便
2.
两勺芝麻酱放入碗中,加一勺食盐
3.
放入一勺香油搅拌均匀,让芝麻酱懈开,然后加入一点温水,继续搅拌至水和芝麻酱完全融合。倒入鸡精、生抽,搅拌均匀,酱做好了就是这么简单
4.
拌好芝麻酱之后锅也烧开了,下入面条,根据个人喜好选择面条的硬度
5.
煮面条的空挡黄瓜洗干净切丝
6.
将煮好的面条捞入冷水中
7.
过完冷水的面捞到碗里,放一撮黄瓜丝,舀上两勺调好的芝麻酱,那个味道,啧啧啧~~如果再搭配一勺辣椒油,那就更完美了!
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