技术员 发表于 2016-9-4 12:41:36

盐水基围虾

盐水基围虾



盐水基围虾的做法
1.
准备基围虾


2.
去掉虾的胡须和前面的虾腿,一刀下去就行了


3.
用牙签,在虾的第二接那里把虾线挑出来


4.
碗里加入水、料酒、生姜、大蒜、盐、大葱浸泡30分钟(泡完后里面的生姜大蒜什么的就不能用了,从新准备)


5.
锅里水烧开,从新加入生姜、大蒜、料酒、盐煮8分钟


6.
西蓝花洗净


7.
加一点食用油、一点盐,煮熟摆盘备用


8.
煮熟的虾捞起摆盘即可




烹饪技巧
很简单的一道菜 要是家里有人喜欢吃辣的 用辣椒油加上生抽、白砂糖、醋、姜蒜汁伴着吃也是很美味的

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