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技术员
发表于 2016-9-12 09:55:51
乳酪布丁
乳酪布丁
乳酪布丁的做法
1.
乳酪隔水化 备用
2.
用另一个盆放牛奶、淡奶油、白糖 把白糖搅化
3.
加入全蛋 蛋黄搅均匀
4.
搅拌均匀后 慢慢倒入乳酪盆里 边倒边搅拌
5.
倒完后 过筛倒入小杯子里 隔水放烤盘 放入烤箱 35分钟后端出
烹饪技巧
乳酪隔水化时间长一点 乳酪会化的比较开
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乳酪布丁