武汉糖果水饺
武汉糖果水饺武汉糖果水饺的做法
1.
备好食材
2.
瘦肉生姜剁碎
3.
加鸡蛋、蚝油、生抽、胡椒粉、淀粉
4.
顺着一个方向搅拌匀
5.
拿起一张水饺皮，放馅，四周抹上一点清水
6.
卷起来，两头像包糖果一样捏一下
7.
包好的水饺
8.
番茄和小葱洗净
9.
锅里放水煮开
10.
将水饺放进锅中煮
11.
番茄切小丁，小葱切碎
12.
待水饺煮至8分熟时将番茄丁加进去，加少量盐调味
13.
乘到碗中加小葱即可
烹饪技巧
番茄还可以等水饺煮熟后再放，这样卖相更好。
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