章鱼小丸子

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章鱼小丸子

小丸子

章鱼小丸子的做法
1.
朋友店里的专用烤盘 自己在家做可以买家用型的


2.
章鱼切大颗粒


3.
材料准备好 这是朋友店里现成的材料 自己在家做用蔬菜碎就很好


4.
首先我们先把水 面粉 鸡蛋 放入搅拌机里搅拌均匀 .


5.
烤盘刷油


6.
面糊倒入烤盘一半 . 然后开火 中间的温度就可以


7.
放入章鱼 撒上酥脆、葱花和红姜


8.
倒上齐平的面糊 . 等待三到四分钟


9.
然等冒热气后。后按着下面的圆孔 都翻一圈 . 然后再继续翻


10.
然后翻成圆形 就不要动了容易散 里面就不好吃了 让它下面稍微硬一点再翻面


11.
然后就可以出炉了 .. 烤久里面不好吃了 到这个颜色就可以了 .


12.
淋上章鱼烧酱和沙拉酱 还有海苔末


13.
撒上木鱼花 香喷喷的章鱼小丸子就大功告成了




烹饪技巧
不要勤翻动小丸子 . 如果没定性 会翻散了 里面就不好吃了 .. 还有倒面糊的时候一定不要忘记刷油 . 最后 吃的时候要小心 刚出锅特别烫