自制面条（面条机版）

技术员

自制面条（面条机版）

自制面条（面条机版）

自制面条（面条机版）的做法
1.
量取好面粉和水（盐已经放入水中了）


2.
将面粉倒入面条机


3.
盖上盖子


4.
启动面条机，缓慢而均匀地加入盐水


5.
8分钟左右，面条制作完成




烹饪技巧
1、其实可以做手擀面条，但是我们真的非常喜欢面条（市售的面条不好吃），就买了面条机，比较方便；
2、使用优质高筋面粉制作的面条更劲道哦；
3、盐可以让面条更有韧性、更有嚼劲哟；
4、我们家有个小饭桶，所以一次要做1斤面粉的量，且只够一顿……So，做多少面条按自己饭量折算哦；
5、若一次吃不完，可以冷冻保存哦 。