红豆腌菜炒肉沫

技术员

红豆腌菜炒肉沫

红豆腌菜炒肉沫

红豆腌菜炒肉沫的做法
1.
开火把锅烧热


2.
待锅烧热倒入油


3.
待油烧至冒热烟时，倒入肉馅，待肉炒到变白的时候铲起


4.
肉沫铲起后，再次开火把锅烧热之后，倒入油，油热后放入干辣椒。


5.
待辣椒炒至金黄，倒入煮好的红豆，翻炒几下。


6.
红豆翻炒之后倒入腌菜，继续翻炒均匀。


7.
在刚刚翻炒的红豆里边再倒入肉沫，翻炒几分钟加入适量盐即可起锅。




烹饪技巧
酸香可口，盐味适中，不会三高。