西兰花炒蘑菇

技术员

西兰花炒蘑菇

西兰花炒蘑菇

西兰花炒蘑菇的做法
1.
材料准备好，口蘑洗净切片，胡萝卜切小块，西兰花撕小朵，姜切丝，蒜切片


2.
锅里烧开水，姜西兰花和胡萝卜焯水后捞出控干待用；锅里热油，爆香姜蒜


3.
接着放入口蘑翻炒，调入少量盐，加快口蘑出水


4.
口蘑出水后，大火不断的翻炒收汁，待汁收干，调入生抽


5.
接着放入西兰花和胡萝卜同炒，拌炒均匀后，调入少许盐即可