酸空心菜

技术员

酸空心菜

酸空心菜

酸空心菜的做法
1.
先把菜洗干净然后在放一些盐进来泡15分钟


2.
这个菜呢是不用加盐的需要的是酱油就可以了，沙姜一定要切成碎片，蒜也切好，姜也切成条


3.
注意：任何东西都不要放，把菜杆切成一小段，等待水开了就倒入空心菜


4.
准备好一碗凉水把住熟的空心菜杆泡水2分钟这样颜色就是一直都是绿色的


5.
把准备好的配料一锅煎了把酸梅弄碎小火煎一分钟就可以了，倒入酱油


6.
把煎好的配料汁液淋上就可以了