四川凉面

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四川凉面

四川凉面

川味辣子兔的做法
1.
四川凉面的做法
1.
准备好水面


2.
准备好水然后烧开，丢适量的面进去煮好，不要煮很久，9成熟


3.
水面煮好后用凉水冲一下然后沥干


4.
沥干后的面放入碗中加色拉油拌好，充分拌好，这样就不会黏在一起了。


5.
我是在超市买的袋装的海带丝，可以换成豆芽。


6.
把准备好的小葱和蒜切好准备


7.
现在就向里面加生抽，醋，油酥辣椒，花椒粉，切好的葱蒜，倒入海带丝，然后拌好。


8.
当当当~~~~成功了






烹饪技巧
我有点懒，所以就买的袋装的海带丝。其实豆芽也可以的，煮十多秒就好了