欧式蔓越莓吐司

技术员

欧式蔓越莓吐司

欧式蔓越莓吐司

欧式蔓越莓吐司的做法
1.
把材料称好备用


2.
先将液体倒入面包机桶内


3.
再把固体依次倒入面包机桶内，盐和酵母分开放


4.
按一键启动按钮，面包机开始工作


5.
15分钟后加入黄油


6.
3次搅拌2次醒面过程


7.
第4次搅拌开始时后会发出“滴滴”的鸣声，这时候可以加入蔓越莓


8.
面团在第一次发酵过程中


9.
面团在第二次发酵过程中，发酵2到2.5大小，然后进行烘焙，面包机会提示烘烤结束后，这时将面包桶倒扣倒出面包，放凉食用


10.
成品图








烹饪技巧
每个面粉的吸水性不同，要适当的调整面粉和液体的比例，其面粉和液体的比例是和好面以后成圆滑面团