炒面

技术员

炒面

炒面

炒面的做法
1.
蔬菜跟肉该切的都切了


2.
两个鸡蛋打散，入油锅稍微定型就划散，出锅备用


3.
五花肉入锅煸炒出油，然后煸香洋葱


4.
加番茄，炒出汁


5.
番茄出汁后下面翻炒，稍微翻一下就可以


6.
加鸡蛋，胡萝卜跟包菜继续翻炒


7.
加盐，生抽，耗油翻炒


8.
炒到蔬菜变软就差不多了






烹饪技巧
加点番茄炒味道更好，加点青椒或者芹菜的话会更香，今天家里没有，所以没放