DIY厦门蚝干粥

技术员

厦门蚝干粥

厦门蚝干粥的做法
粥的用料：
排骨、大米、蚝干、芹菜、姜
做法：
1、将米放在高压锅中洗净，
2、洗好的排骨过水，蚝干冲洗干净，酱切5片放入米锅中。
3、倒上适合的水，盖上盖子，大火。
4、听到吡的声音马上关火，让其冷却。
5、可以开盖子后，打开。
6、再开大火，用勺子不停的抄底搅动。
7、加盐味精少许油，芹菜粒，即可。